300 g de chocolate derretido (qualquer um, uso o meio amargo Sicao Gold)
1 colher (café) de baunilha
4 ovos
2 colheres (sopa) de adoçante culinário (ou açúcar) (só usar se o chocolate for meio amargo)
Bater os ovos na batedeira por uns 3 minutos (até dobrar de volume)
Sempre batendo, acrescentar a baunilha e o adoçante, depois o chocolate derretido e finalmente as farinhas.
Colocar em forma forrada com papel manteiga.
Assar a 180º C por 30 minutos (respeitar o tempo para que o meio fique bem cremoso)
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