250 gr de músculo de vaca moído
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| Bifinhos congelados |
1 colher das de sobremesa rasa de alho em pó
Sal a gosto
Temperos a gosto (cheiro verde, pimenta, etc)
Misturei tudo amassando com as mãos para dar liga, fiz os bifinhos e congelei.
Para usar é só deixar cerca de 1 hora fora do freezer e grelhar.
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